Monique Lacroix

Axes de recherche

• Chimie des polymères
• Nanosciences
• Matériaux fonctionnels pour le développement durable

Expertises de recherche

Salubrité alimentaire, film biosourcé biodégradable avec fonctions antimicrobiennes et ou antioxydantes,  enrobage polymérique pour encapsulation de molécules bioactives, d’aliments ou de films d’emballage et irradiation et fonctionnalisation ou réticulation de polymères: application pour des emballages alimentaire bioactifs.